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原味烤扇贝的做法步骤

1.用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。

2.放入水中加少许盐吐沙。

3.将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。

4.高火烤至扇贝壳打开。

5.将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。

6.烤出来的汤汁不要倒掉，趁热喝了，味道绝对鲜美。

小窍门&温馨提示

也可蘸汁试用。



不要放盐。